Zrno koje se koristi za ljudsku prehranu je trokutastog oblika, može se kuhati kao riža, oguliti i onda pripremiti u obliku heljdine kaše (za juhe i popečke) ili se može samljeti i na taj se način dobije kvalitetno brašno za pripremanje palente ili vrlo ukusnog kruha i peciva (kao dodatak brašnu drugih žitarica). Naime, kada se pšeničnom brašnu nadodaje heljdino, tijesto postaje nježnije kao da je u njemu dosta maslaca.
+385 1 5617 630
littlegardenzg@gmail.com
-
Kupujte po kategoriji
- BRAŠNA I TJESTENINE MLIN PUKANIĆ (35)
- Brašno i žitarice (44)
- Gluten free (20)
- GRICKALICE I SLATKO (32)
- Jaja (21)
- Marmelade i đemovi (20)
- Med (26)
- Mliječni proizvodi (32)
- Namazi (24)
- NAPUNI SVOJU USKRŠNJU KOŠARICU (21)
- Orašasti plodovi (24)
- Pinđur i ajvar (20)
- Poklon košare (21)
- Povrće (77)
- RAZNO (44)
- SALATE GOTOVE by Salate&co (20)
- Sokovi (26)
- Suho voće (24)
- Super hrana / Dodaci prehrani (29)
- Ulja (30)
- Voće (62)
- VOLIM LJUTO (20)
- Začini (38)
- Zaslađivači (24)
- Zdravi napici (23)
- ZIMNICA (28)
Traži
Heljdina kaša – Organska 500g Nutrigold
2.92 € (22.00 kn)
(Lat. Fagopyrum, engl. buckwheat)
Iako se gotovo uvijek heljda spominje uz žitarice, ona u biti, botanički gledano, spada među zeljasto povrće, kod kojeg se koristi nama poznata sjemenka, zato ju u ovoj seriji i svrstavamo među žitarice. Porijeklom je iz Azije gdje se najviše uzgaja na području Rusije.
Zrno heljde je vrlo bogato hranjivim sastojcima, a po vitaminskom sastavu sliči žitaricama (dakle, bogato je vitaminima B skupine). Mnogi ga po prehrambenim vrijednostima cijene više od riže. Veoma je lako probavljivo, što je značajno za prehranu djece i starijih osoba kao i za osobe koje imaju poremećenu probavu.
Nema na zalihi
| Sastojci | 100% oljuštena heljda |
|---|---|
| Rok upotrebe: | Označen na poleđini. |
| Stavlja na tržište: | Galleria Internazionale d.o.o., Predavčeva 6,10090 Zagreb |
